BLOOM Gin is een florale (bloemige) London Dry Gin, waarbij de natuur als inspiratie diende. Joanne Moore, de eerste vrouwelijke gin master distiller en slechts de zevende master distiller in de 254-jarige geschiedenis van G&J, koos de bloemen van kamille en kamperfoelie die samen met pompelmoes, een citrusfruit, de drie belangrijkste botanicals vormen in deze gin.