In de regio Somontano (noordoost Spanje) ligt het El Ariño dal. Een bijzondere regio met een grote schakering aan bodemsoorten en microklimaat. Na zorgvuldig onderzoek heeft het in deze regio toonaangevende wijnhuis Viñ del Vero diverse wijngaarden aangelegd die allen optimaal zijn afgestemd op het druivenras dat is aangeplant. Op deze wijze worden wijnen geproduceerd van hoge kwaliteit die zeer karakteristiek zijn voor hun afkomst.