De naam Hétfürtös betekent 'zeven trossen' in het Hongaars. Want meer laat deze wijnmaker niet aan één stok hangen. Het is exemplarisch voor de wijze waarop de Hongaarse wijnmakers na de val van de muur kozen voor de beperking van de opbrengst om de kwaliteit van hun wijn te verbeteren. En 'Casino' Dat is de naam van het historische pand waarin het wijnhuis gevestigd is.