De landbouwcoöperatie genaamd "OLIE- EN WIJNPRODUCTEN LANDBOUWSAMENWERKING VAN PATRAS" met de onderscheidende titel "PATRAIKI 1918" is ontstaan uit de omvorming van een privaatrechtelijke organisatie onder de naam "Unie van landbouwcoöperaties van Patras", in Patras, die plaatsvond bij de fusie van de leden van de landbouwcoöperaties in eerste aanleg door het creëren van een nieuwe landbouwcoöperatie.