De leverancier van de Tempus Two wijnen is Mc Guigan Simeon Wines. Lisa Mc Guigan is in 1997 het wijnhuis Tempus Two gestart. De Tempus Two Winery is gevestigd op 2 uur rijden vanaf Sydney. Er zijn drie verschillende series die Tempus Two uitbrengt: Pewter-, Copper- en de Varietal serie. De Copper Range bestaat uit drie varianten: Moscato, M?lange ? Trois(een blend van drie verschillende druivensoorten, t.w. Marsanne, Viognier, Roussanne) en de Cabernet Merlot.