Heidsieck & Co Monopole is een in 1872 door Florens-Louis Heidsieck opgericht champagnehuis dat in Épernay is gevestigd. Het bedrijf is eigendom van Vranken dat ook Pommery en Demoiselle bezit. Ondanks de vestiging in Épernay is Heidsieck qua stijl een typisch pinot noir-huis. De blauwe druif overheerst in de assemblages van de champagnes van Heidsieck & Co Monopole.

Er zijn drie champagnehuizen die de naam Heidsieck dragen. In 1785 heeft Florenz-Louis Heidsieck het champagnehuis Champagne Heidsieck opgericht. Dat werd al snel Heidsieck & Co. Na het overlijden van Charles Heidsieck in 1828 werd de firma door twee neven voortgezet. De ene neef vestigde zich als Heidsieck & Co. Monopole en de ander als Heidsieck, een naam die al snel in Piper Heidsieck veranderde. Uit Piper Heidsieck ontstond in 1852 Champagne Charles Heidsieck. Dat was een samenwerking van de zwagers Charles-Camille Heidsieck en Ernest Henriot.