Een rijpe witte perzik. Een scheutje Martini Prosecco. Een vinnig vleugje citroen en een finishing touch van zoetigheid met een schepje rietsuiker. Met haar frisse perzikblos is de Bellini onweerstaanbaar sexy en de coctailfavoriet op elk zomerterras.

Martini Bellini schenk je in een groot wijnglas gevuld met veel ijs. Garneer deze bubbels met een partje verse witte perzik. Dan breng je de sfeer van Venetië snel dichterbij.