Wij gebruiken functionele & tracking cookies om het winkelen bij ons voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken en kun je informatie delen via social media. Bezoek je onze website, dan ga je akkoord met het verwerken van de gegevens die wij verkregen met behulp van deze cookies.
Klantenservice Mijn Account Zakelijk
 

Masseria Borgo dei Trulli Lucale Appassimento Primitivo

Een bijzondere rode wijn met een hoog smaakgehalte. Een intense geur van kers, framboos en aalbessen. In de smaak kom je rozebottel, framboos en gekonfijt fruit tegen. De wijn is vol, soepel, fluweelzacht en heeft een zachte toon van lavendel. 

De perfecte wijn bij kruidige gerechten met intense smaken. Neem een stoofpot, wildgerecht of kruidig rood vlees, deze wijn past perfect. Ook harde belegen kazen passen goed bij de wijn.

Appasimento is de wijntechniek waarmee deze bijzondere rode Zuid-Italiaanse wijn wordt gemaakt. De druiventakken worden pas op het laatste moment "geknakt". Ze draaien de stengel zodat er geen voeding de druiven bereiken. Hierdoor worden de druiven op een natuurlijke manier gedroogd. Het resultaat is een maximaal suikergehalte, omdat het vocht langzaam verdampt. Hierdoor maakt men een smaakvolle en zeer geconcentreerde rode wijn.

Land
Italië
Regio
Friuli
Type
Stil
Kleur
Rood
Druivenras
Primitivo
Smaakprofiel
Vol Zijdezacht Soepel
Aroma
Framboos Gedroogd fruit Rozebottel Lavendel Kersen
Alcohol percentage
14,5%
Afsluiting
Kurk
Inhoud
750ml
Serveer Suggesties
Stoofpotten Belegen kazen Kruidig ​​vlees
Jaartal
2020
Artikelnummer
03.801.306
Op voorraad
€ 9,95 per stuk
Incl. 21% BTW

Geen reviews gevonden

Wees de eerste die dit product beoordeeld!

Wijnhuis Masseria Borgo dei Trulli ontleent zijn naam aan de kalkstenen huizen die in de streek veelvuldig te vinden zijn.
Gebouwd zonder cement en met een kegelvormig dak. De wijnmaker, Allesandro Michelon, komt oorspronkelijk uit Trentino uit het noorden van Italië.
Na zijn diploma oenologie deed hij hier ervaring op bij verschillende wijnhuizen. Verliefd geworden op Puglia verhuisde hij in 2009 naar het zuiden. Nu is hij één van die innovatieve wijnmakers die de streek aantrekkelijk maakt voor wijnliefhebbers wereldwijd.