Bodegas Bianchi Gran Famiglia Corte

Gran Famiglia is een eerbetoon aan de 90e verjaardag van de wijnmakerij. Deze blend is gemaakt van Cabernet Sauvignon (45%)  Malbec (40%)  Merlot (10%) Cabernet Franc (5%).

De Enzo Estate-wijngaard in het warme klimaat van Uco Valley, Mendoza ligt op 1300 meter hoogte en wordt omringd door het Andesgebergte. Vijftig procent van de wijn rijpt 10 maanden lang in Franse eikenhouten vaten (40% nieuw, 60% gebruikt).

Krachtige aroma’s van rode bes, pruim (confiture) en viooltjes. De Cabernet Sauvignon toont zich door het subtiele pepertje waarbij de Malbec subtiele hints van munt toevoegt. De Cabernet Franc maakt het af met mooie rijpe smaken van rode bes.

Uitstekend in combinatie met rijke pastagerechten, gevogelte, eend, biefstuk of lamsvlees.

Overige informatie: 

James Suckling: 91 Points

DescoRChadOS: 92 Points

IWCS: 91 Points