|
De druiven worden in februari handmatig geoogst. Hierbij wordt een zorgvuldige selectie gemaakt om tot uiteindelijke perfectie te komen. De druiven worden na de oogst ontsteeld. Vervolgens vindt er de gisting plaats in roestvrijstaal en betonnen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 tot 30 graden gedurende 25 dagen. Tot slot rijpt zeventig procent van de wijn op Amerikaanse en dertig procent op Frans eiken vaten gedurende vijftien maanden. Dat geeft de wijn uiteindelijk zijn volle geur met aroma's van zwarte bessen en kersen, ondersteund door tonen van tabak, geroosterde paprika en chocolade. De smaak is mooi in balans, diepgang en kracht, zonder overdadig te worden. Zacht en complex met een heerlijke, lange afdronk. Deze Cabernet Sauvignon van Trapiche is erg lekker bij biefstuk, lamsvlees, varkensvlees, kip of bij pittig gerijpte kazen.
TypeLandRegioKleurDruivenrasSmaakprofielAromaAlcohol percentage14,0% AfsluitingKurk InhoudServeer SuggestiesServeer Temperatuur16 - 18°C Jaartal2023 ArtikelnummerTR044 EAN-code7790240090192 |
Op voorraad
€ 11,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Trapiche: Het Iconische Wijnhuis uit Mendoza sinds 1883
Trapiche, opgericht in 1883 aan de voet van de Andes met de wijngaard El Trapiche, is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis met meer dan 1.200 hectare aan wijngaarden. Dankzij samenwerkingen met meer dan 300 lokale wijnboeren brengt Trapiche de beste terroirs van Mendoza naar de wereldwijde wijnliefhebbers.
Pionier in Malbec-wijnen
Trapiche staat wereldwijd bekend als pionier op het gebied van Malbec. Het wijnhuis produceert Malbec-wijnen in verschillende prijscategorieën, van toegankelijk tot exclusief. De kroonjuwelen zijn de Single Vineyard Malbecs, waarbij jaarlijks de drie beste Malbec-terroirs van samenwerkende wijnboeren worden geselecteerd en gebotteld. Hiermee toont Trapiche de uitzonderlijke kwaliteit van Malbec uit Mendoza.
Internationale Erkenning en Innovatie
Trapiche geniet internationale erkenning als een van de meest bewonderde wijnmerken ter wereld. Het wijnhuis staat regelmatig in de prestigieuze lijst Most Admired Wine Brands in the World van Drinks International. Daarnaast werd Trapiche in 2019 bekroond met de titel New World Winery of the Year door Wine Enthusiast, een bewijs van hun voortdurende innovatie en toewijding aan kwaliteit.
Kwaliteit in Elke Wijnreeks
Van de toegankelijke Melodias (Winemaker Selection) en Broquel tot de exclusieve Single Vineyard-serie: Trapiche levert kwaliteit in elke prijsklasse. Het brede aanbod aan druivenrassen en wijnen maakt dit wijnhuis een favoriet onder een diverse groep wijnliefhebbers. Trapiche combineert uitmuntende kwaliteit met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, waardoor hun wijnen geliefd zijn bij consumenten wereldwijd.
Ontdek de veelzijdigheid en kwaliteit van Trapiche en proef de essentie van de Andes in elke fles.