Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento

Name: Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento
Brand: BOSIO Family Estates srl
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. Deze wijn is, in tegenstelling tot Amarone, gemaakt van een relatief lichte druif, de Barbera.

De wijn heeft 6 maanden in stalen tanks gestaan. De kleur is robijnrood. Fruitige aroma's van kersen, pruimen, aardbeien en tonen van zoethout, amaretto kruiden. De smaak is sappig, medium-bodied, fruitig, met fijne zuren en rijpe tannines.

Serveer de wijn op 18-20 graden. Met zijn fruitige stijl en fijne zuren is hij ideaal om te serveren bij smaakvolle pastagerechten, een pittige pizza, kip in saus, kalfsvlees of voor bij de barbecue.

Overige informatie:
James Suckling : 91 punten. "Veel intens donker fruit, zoals kersen en bosbessen in de neus en smaak. Volle body, lichte tannines en een heerlijke afdronk."

Type

Stil

Land

Italië

Kleur

Rood

Druivenras

Barbera

Smaakprofiel

Fruitig Sappig

Aroma

Kersen Zoethout Pruimen Aardbei

Alcohol percentage

14,0%

Afsluiting

Kurk

Inhoud

750ml

Serveer Suggesties

BBQ Pizza Pasta's Kalfsvlees

Serveer Temperatuur

18 - 20°C

Jaartal

2021

EAN-code

8032793971405

Flessen per doos

Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento

Levertijd 5-10 werkdagen

Breng mij op de hoogte

€ 10,95 per stuk

Incl. 21% BTW

Andere klanten kochten ook…

Merk: BOSIO Family Estates srl

Al drie generaties lang verzorgt de familie Bosio de wijngaarden in de heuvels van Langhe, het kloppend wijnhart in Piemonte. Het was grootvader Egidio, gesteund door zijn echtgenoot Angela, die in 1967 zijn eerste stappen in de wijnwereld zette.

In het klein en gedreven, wetende dat hard werken en aandacht hebben voor de kwaliteit van bodem, druif en wijn een garantie voor succes is. Anno nu beschikt het wijnhuis over zestig hectare wijngaarden bestemd voor verschillende druivenrassen, die allemaal grote Italiaanse wijnen voorbrengen. Denk aan de rassen barbera en dolcetto en natuurlijk aan nebbiolo, de held die verantwoordelijk is voor de grote Barolo.