|
Bosio Passato Barbaresco is een verfijnde rode wijn uit het prestigieuze Barbaresco-gebied in Piemonte, Noord-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo, een druif die bekendstaat om zijn complexiteit, finesse en uitstekende bewaarpotentieel In het glas toont Bosio Passato Barbaresco een heldere robijnrode kleur met granaatachtige nuances. Het aroma is rijk en gelaagd, met tonen van rijpe kersen, rozen, viooltjes, kruiden en een subtiele hint van eikenhout. In de mond is de wijn elegant en gestructureerd, met verfijnde tannines, frisse zuren en een lange, harmonieuze afdronk. De wijngaarden van Bosio liggen op heuvelachtige bodems die ideaal zijn voor Nebbiolo. Door zorgvuldige handmatige oogst en rijping op hout ontwikkelt deze Barbaresco zijn typische balans tussen kracht en elegantie. Bosio staat bekend om zijn traditionele stijl met respect voor terroir. Bosio Passato Barbaresco combineert prachtig met rood vlees, wildgerechten, truffel- en paddenstoelengerechten, gerijpte kazen en klassieke Italiaanse maaltijden, waarbij de verfijnde tannines en frisse zuren het gerecht perfect in balans brengen. TypeLandRegioKleurDruivenrasSmaakprofielAromaAlcohol percentage15,5% AfsluitingKurk InhoudServeer SuggestiesServeer Temperatuur16 - 18°C Jaartal2022 EAN-code8032793974031 |
Op voorraad
€ 14,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Al drie generaties lang verzorgt de familie Bosio de wijngaarden in de heuvels van Langhe, het kloppend wijnhart in Piemonte. Het was grootvader Egidio, gesteund door zijn echtgenoot Angela, die in 1967 zijn eerste stappen in de wijnwereld zette.
In het klein en gedreven, wetende dat hard werken en aandacht hebben voor de kwaliteit van bodem, druif en wijn een garantie voor succes is. Anno nu beschikt het wijnhuis over zestig hectare wijngaarden bestemd voor verschillende druivenrassen, die allemaal grote Italiaanse wijnen voorbrengen. Denk aan de rassen barbera en dolcetto en natuurlijk aan nebbiolo, de held die verantwoordelijk is voor de grote Barolo.