Tenute Quattro Conti Tre Forte Rosso

De voorheen had deze de naam Tre Grande en met een kleine aanpassing dat de wijnmakers gekozen hebben de Malvasia te vervangen door de Cabernet Sauvignon voor een nog sterkere smaak.

Deze Tre Forte wordt gemaakt van drie ‘grote’ druivensoorten: Negroamaro, Primitivo en Cabernet Sauvignon. Na het ontstelen en zacht persen, volgt de macerate
gedurende 5 dagen bij een temperatuur van 22°C. De rijping vindt plaats in betonnen tanks bedekt met epoxyhars.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In het bouquet hints van kleine rode bessen. Een Fluweelzachte, harmonieuze wijn met een lange afdronk.

Deze wijn is heerlijk bij voorgerechten, gebraden vlees en gerijpte kazen.