Vigna Moresca Zibibbo

Vigna Moresca, vernoemd naar de Moorse overheersing van Sicilië, is gemaakt van de Zibibbo-druif, die zijn naam ontleent aan het Arabische woord "Zabīb" voor 'rozijn'. Deze wijn is afkomstig van zeer oude druivenstokken in het dorp Marsala, waar hij wordt versterkt en rijpt op houten vaten in de koele kelders van de wijnmakerij.

De Zibibbo heeft aroma's van zomerse bloesem, rozijnen, abrikoos en amandel. Hij zit vol zonnige druivensmaken en passie van het eiland Sicilië, met een bijzonder lange afdronk. De smaak is harmonieus en niet overdadig, met een gematigd alcoholpercentage van 16%.