Poseidon Dry Gin 700ml

Poseidon Dry Gin is de eerste Nederlandse Gin die met Wakame Zeewier gedistilleerd wordt. Het is een frisse, complexe en gelaagde gin met een zijdezacht hartje die vrijwel elke gin liefhebber positief zal verrassen! Poseidon Dry Gin begint fris, gevolgd door een zijdezacht zoet hartje (Wakame Zeewier) en wordt afgerond met een lange, pittige finish. De botanicals zijn oa: Wakame Zeewier, Rozemarijn, Kardemom, Vlierbloesem, Rozenbottel, Zoethout, Gember, Cubeb Peper en Paradijszaad.

Poseidon Gin echt een allemansvriend. Hoewel deze gin prima puur gedronken kan worden, zijn er ook een paar perfect serves die écht het delen waard zijn!

Fresh Poseidon & Gin

50 ml Poseidon Gin
200 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
Garneer met een takje rozemarijn of zeewier en een schijfje citroen
Grote ijsblokjes

Sweet Poseidon & Tonic

50 ml Poseidon Gin
200 ml Fever-Tree Elderflower Tonic of Fentimans Rose Lemonade
Garneer met rood fruit (aardbei / framboos / kers) en een takje munt
Grote ijsblokjes

Spicy Poseidon & Ginger Ale / Ginger Beer

50 ml Poseidon Dry Gin
200 ml Fentimans Ginger Ale / Ginger Beer
Garneer met een schijfje gember en een schijfje chilipeper
Grote ijsblokjes

Voor iedere perfect serve vul je een tumbler of ballonglas met grote ijsblokjes en roer je deze voor 10-15 seconden rond in het glas. Zodra het glas koud genoeg is, giet je het gesmolten ijswater weg en voeg je alcoholische dranken toe aan het glas.
Schenk daarna de tonic in. Maak af met de garnering en roer het geheel zachtjes vijftien seconden door zodat de smaken goed vermengd worden.

Tip: schenk de tonic in met behulp van een cocktaillepel. Plaats deze lepel op een hoek van zestig graden in je glas en schenk de tonic in. De reden dat er een cocktaillepel wordt gebruikt is dat deze schenkwijze ervoor zorgt dat het koolzuur in de tonic optimaal behouden blijft.