The Macallan 12 Years Double Cask 700ml in Giftbox

Deze single malt whisky ontleent zijn naam aan het rijpingsproces op twee verschillende houtsoorten, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit. De whisky rijpt op zowel Amerikaans als Europees eikenhout, waarbij een deel van de vaten eerder Oloroso sherry heeft bevat. Deze combinatie levert een perfect uitgebalanceerd en harmonieus karakter op – kenmerkend voor de Double Cask-serie van The Macallan.

In de neus is hij romig en rijk, met aroma’s van butterscotch, toffee-appel, sinaasappel, vanille en vers eikenhout. The Macallan 12 Years Double Cask biedt een mooi samenspel van zoete tonen en kruidigheid in de mond, met onder andere honing, rozijnen, karamel en een vleugje kaneel. De afdronk is lang, zacht verwarmend en zoet, met subtiele houttonen die voor een elegante balans zorgen.