Klantenservice Mijn Account Zakelijk Online wijn bestellen

Zorah Voski Magnum

Zorah Voski Magnum is een excellente witte wijn met roots in het betoverende landschap van Vayots dzor in Armenië. Deze wijn is het resultaat van een intrigerende mix van twee oude inheemse druivensoorten, namelijk Voskehat (50%) en Garandmak (50%). Historisch bewijs wijst erop dat zowel Voskehat als Garandmak al eeuwenlang gedijen in de Armeense bodem. Voskehat, vertaald als “gouden zaad,” wordt beschouwd als de vorstin van de Armeense druiven, terwijl Garandmak, wat “dikke staart” betekent, bekend staat om haar robuuste karakter. De fermentatie van deze opmerkelijke wijn vindt plaats in ruime betonnen vaten zonder epoxy, waar enkel natuurlijke gisten worden ingezet. Na een rijping van 11 maanden in deze betonnen vaten volgt nog een narijping van 6 maanden in de fles. Met een uitgekiend alcoholpercentage van 13% weet de Zorah Voski Magnum een perfect evenwicht te bewaren tussen kracht en finesse. Verlies jezelf in de betovering van deze prachtige wijn en laat je verrassen door de rijke tradities van de Armeense wijnbouw. Proost op de unieke smaakervaring en het erfgoed van deze bijzondere regio!

Zorah Voski Magnum presenteert zich in het glas met een betoverende tint van goudgeel, doorspekt met schitterende goud groene nuances. Bij het proeven onthult deze wijn zich als een rijke, gelaagde ervaring, doordrenkt met warmte en complexiteit. In de neus worden verleidelijke aroma’s van hazelnoten waargenomen, gepaard met een intrigerende mineraliteit. De smaak toont een fascinerend evenwicht, strak en licht alkalisch, met hartige tonen en een verfrissende afdronk. Deze wijn is niet alleen verrijkt met subtiele rijping, maar behoudt ook een zijdezachte textuur, met toevoeging van wit fruit zoals sappige peren en rijpe perziken. De perfecte balans maakt deze wijn ideaal voor puur genot, zowel tijdens maaltijden als daarbuiten, misschien als een verfijnd aperitief. Bovendien vormt het een uitstekende metgezel voor diverse gerechten, variërend van delicate visgerechten tot romige risotto en licht vlees. Om de volledige pracht van de Zorah Voski Magnum te onthullen, raden we aan deze te serveren bij een temperatuur tussen 10 en 13 graden Celsius. Deze optimale serveertemperatuur is cruciaal om de smaken tot volle bloei te laten komen, waardoor elke slok een ware zintuiglijke ervaring wordt.

Type

Stil

Land

Armenië

Kleur

Wit

Druivenras

Garandmak Voskehat

Smaakprofiel

Fris

Afsluiting

Kurk

Inhoud

1500ml

Serveer Temperatuur

10 - 12°C

Jaartal

2019

Artikelnummer

51220210231

Flessen per doos

6

actionImage-empty
Zorah Voski Magnum
Levertijd 3-5 werkdagen
€ 65,00 per stuk
Incl. 21% BTW

Zorah is ontstaan uit de creatieve geest van Zorik Gharibian, een Armeniër die zijn academische reis maakte door Venetië en Milaan, alvorens succes te boeken in de wereld van de mode. Terwijl zijn fundament rust op de peilers van traditie, innovatie en uitmuntendheid, volgde zijn levenspad in de jaren 2000 een onverwachte wending naar zijn diepgewortelde passie: wijn. Voor Gharibian was er maar één route die naar voren leidde, en die leidde terug naar het land van zijn voorouders. In het schilderachtige dorp Rind, te midden van majestueuze met sneeuw bedekte bergen, plantte hij wijngaarden op een hoogte van 1.400 meter boven zeeniveau. Dit dorp bevindt zich in het hart van Yeghegnadzor, de belangrijkste druivenbouwregio van Armenië. Hier stortte hij zich volledig op het creëren van wijnen die zijn filosofie belichamen: eigentijds, maar doordrenkt met diep gewortelde traditionele invloeden. De ongerepte, niet-geënte wijngaard van Zorah, verspreid over 40 hectare, rust op rotsachtige, kalkrijke bodems. Hier floreren zorgvuldig geselecteerde inheemse druivensoorten, afkomstig van verlaten wijngaarden in de buurt van een 13e-eeuws klooster. In deze regio kenmerken lange, droge zomers zich door intens zonlicht en hoge dagtemperaturen, die contrasteren met koele nachten. Deze subtiele klimatologische variaties resulteren in een uitgebreid groeiseizoen dat zich uitstrekt tot eind oktober.