Wolfberger Hengst Grand Cru Pinot Gris

Name: Wolfberger Hengst Grand Cru Pinot Gris
Brand: Wolfberger
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock

In het zuiden van Wintzenheim, is de wijngaard 'Hengst' gelegen op een helling op de zuidoosten op 270 tot 360 meter hoogte. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel. Om de expressie en het karakter van de wijngaarden te optimaliseren, maken ze bij Wolfberger vanaf 2004 gebruik van productie tabel. Hierdoor kunnen de condities van de wijnstokken constant in de gaten gehouden worden.

De Pinot Gris Grand Cru Hengst laat een mooi goud gele kleur zien met zilveren tinten. Een verfijnde neus met tonen van honing. Soepel op het palet, goed in balans met smaken van toast en een lange afdronk.

Dit is de perfecte wijn in combinatie met gerechten met rijke smaken, zoals lam, eend en foie gras.

Type

Stil

Land

Frankrijk

Regio

Elzas

Kleur

Wit

Druivenras

Pinot Gris/Pinot Grigio

Aroma

Honing Toast

Alcohol percentage

13,5%

Afsluiting

Kurk

Inhoud

750ml

Serveer Suggesties

Eend Foie Gras Lam

Serveer Temperatuur

10 - 12°C

Jaartal

2022

Restsuiker

27,5 g/l

Zuurgraad

3,6 g/l

EAN-code

3221242242158

Flessen per doos

Op voorraad

€ 19,95 per stuk

Incl. 21% BTW

Merk: Wolfberger

Wolven kwamen tot de 19e eeuw voor in Frankrijk in het Vosges gebergte. In de Wolfberger legende trainde de boer de wolf om zijn druivenranken te beschermen tegen de wilde zwijnen die een desastreus effect op de wijngaarden konden hebben. Deze wijnboer kreeg de naam Wolfberger, wat vrij vertaald "wolvenherder" betekent.

Vandaag de dag is Wolfberger een van de top producenten uit de Elzas met een productie die geheel gericht is op kwaliteit. Door de toeleveranciers (wijnbouwers) te trainen, veel onderzoek te doen naar wijnbouw en rekening te houden met het milieu zorgt Wolfberger dat haar positie aan de top gewaarborgd blijft.

Wolfberger is gevestigd op enkele kilometers van Colmar, in het dorpje Eguisheim. Het dorp is zeer typisch voor de streek met zijn huizen met duiventillen en puntdaken. Het is een omweg waard en Wolfberger ontvangt dan ook jaarlijks 100.000 bezoekers. Deze "nummer 1" van de Elzasserwijnen telt niet minder dan 800 coöperanten. U kunt zich voorstellen dat Wolfberger wijn niet één kwaliteit, maar een breed spectrum aanbiedt.