Neleman Tree Organic Macabeo Sauvignon Blanc

De druiven voor deze frisse wijn komen van kalkstenen bodem, waar de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een optimale rijping. Dit bevordert de ontwikkeling van de smaken en behoudt tegelijkertijd de natuurlijke zuren. De basis van deze blend is macabeo, de druif die vaak voor cava wordt gebruikt, aangevuld met sauvignon blanc. Het resultaat is een aromatische, frisse wijn met knisperende zuren en tonen van citrus, perzik, grapefruit en kamille, perfect voor hete zomerdagen, als aperitief of bij zomerse gerechten.