J. Lohr Riverstone Monterey Chardonnay

De J. Lohr Chardonnay Riverstone is een rijke, volle, maar toch ook frisse Chardonnay met een aroma van rijpe citrus, appel, nectarine, honing, vanille en toast. Vergisting vindt plaats in barriques. Ruim 50% ondergaat malolactische gisting. Daarna rijpt de wijn 7 tot 9 maanden in nieuwe en gebruikte barriques van Frans, Hongaars en Amerikaans eikenhout.

De naam Riverstone refereert aan de ondergrond van de wijngaarden, die gelegen zijn op de bodem van de voormalige Arroyo Seco rivier. De bodem bevat naast leem veel oude rivierkeien: riverstones. Het klimaat in deze wijngaarden heeft warme zomers en tamelijk milde winters.

Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gevogelte en witte vis.