Klantenservice Mijn Account Zakelijk Online wijn bestellen

Jordan Nine Yards Chardonnay

Deze Chardonnay is het visitekaartje voor het terroir van het huis. Gemaakt van een selectie van de beste vaten, van druiven van de beste percelen. De druiven groeien in oostelijk gelegen wijngaarden met een bodem van verweerd graniet.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst, gevolgd door een vergisting in deels nieuwe (70%), deels gebruikte 228 liter vaten van Frans eikenhout. Een deel van de wijn vergist met behulp van geselecteerde Franse gisten, een ander deel vergist spontaan met de natuurlijke gisten. Na de vergisting rijpt de wijn nog 10 maanden op de lies, waardoor hij ronde, complexe tonen ontwikkelt.

De wijn heeft een prachtig samenspel tussen fruit, hout en zuren. De neus is complex en gelaagd met aroma’s van noten, boter, frisse citrus, rijp geel fruit en wat kruidigheid. Harmonieus en complex van smaak met een kenmerkende mineraliteit, fijne zuren en mooie structuur door de lie-rijping.

Platter's - ****/* (2023)

Type

Stil

Land

Zuid Afrika

Regio

Coastal Region

Kleur

Wit

Druivenras

Chardonnay

Smaakprofiel

Complex

Aroma

Boter Citrus Mineralen Noten Fruit

Alcohol percentage

13,5%

Afsluiting

Schroefdop

Inhoud

750ml

Serveer Temperatuur

10 - 12°C

Jaartal

2023

EAN-code

6007065000130

actionImage-empty
Jordan Nine Yards Chardonnay
Op voorraad
€ 42,50 per stuk
Incl. 21% BTW

Andere klanten kochten ook…

Volle witte wijn uit Californië, boterige chardonnay en rijk van smaak.
€ 9,95 per stuk
Op voorraad
Prachtige port die langdurig op hout gerijpt is
€ 36,95 per stuk
Op voorraad
Mooie romige maar ook frisse Chenin Blanc op hout vergist.
€ 15,95 per stuk
Op voorraad
Krachtige en complexe Chardonnay vergist op eikenhouten vaten.
€ 21,95 per stuk
Op voorraad
met de smaak van romige cake en kaneel
€ 19,95 per stuk
Op voorraad

Kathy en Gary Jordan namen, na beiden twee jaar in het buitenland gewerkt te hebben, het door de ouders van Gary in 1982 aangekochte domein in 1992 over. Gelukkig was Gary in de jaren 80 al betrokken bij de aanplant. Gary is geoloog en gebruikte zijn kennis om het terroir te analyseren en zorgde er zo voor dat ieder druivenras op de juiste plek werd aangeplant. Tegenwoordig profiteert Jordan enorm van deze keuzes.

Hun wijngaarden zijn nu voldoende volwassen om voor een fantastische complexiteit te zorgen, terwijl andere producenten nog maar net zijn begonnen met de juiste stokken aan te planten op de juiste ondergrond. Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Het is een echt familiebedrijf waar al jaren wijnen van hoge kwaliteit worden gemaakt. Ze combineren de rijpe, geconcentreerde en fruitige toegankelijkheid van de Nieuwe Wereld en de complexe structuur van klassieke wijnen.

De internationale waarderingen zijn dan ook enorm. Zo werd het vlaggenschip, de Nine Yards hardonnay, al twee keer door het wijnblad Decanter uitgeroepen tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ en won deze ook het Proefschrift Wijnconcours. In 2014 werd zelfs de ‘gewone’ Barrel Fermented Chardonnay gekroond tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ door Decanter! Bovendien werden ze in 2014 ook nog Zuid-Afrikaans ‘Producent van het jaar’ bij IWSC.