Voor 14:00 besteld, volgende werkdag in huisVoor 14:00 besteld, volgende werkdag in huis
Gratis verzending van wijn binnen Nederland boven de 75,-Gratis verzending van wijn binnen Nederland boven de 75,-
Groot assortimentGroot assortiment
Klantenservice Mijn Account Zakelijk Online wijn bestellen
 

Château De Jau Or-Ange

De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. 

Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit.
 
Ideaal te combineren met Indiase currygerechten, licht gekruide Aziatische gerechten of harde korstkazen.

Type

Stil

Land

Frankrijk

Regio

Roussillon

Kleur

Wit

Druivenras

Viognier Gewürztraminer Chardonnay

Alcohol percentage

11,5%

Afsluiting

Kurk

Inhoud

750ml

Serveer Suggesties

Mediterraans Aziatisch Tapas Aperitief Kruidige Gerechten

Serveer Temperatuur

10 - 12°C

Jaartal

2022

EAN-code

3119460004989

Flessen per doos

6

 actionImage-empty
Château De Jau Or-Ange
Op voorraad
€ 14,95 per stuk
Incl. 21% BTW

Andere klanten kochten ook…

Domaine de la Baume Capucine Vin Orange

Aromatische frisheid, precisie en gebalanceerde aroma's.
€ 10,85 per stuk
actionImage-empty domaine-de-la-baume-capucine-vin-orange
Op voorraad

Carpinus Grand Reserve Tokaj Furmint

Krachtige Furmint met kruidige aroma's.
€ 19,95 per stuk
actionImage-empty carpinus-grand-reserve-tokaj-furmint
Op voorraad

AM-Tokaj Amadeus Dry Furmint - Hárslevelű

Droge furmint/Hárslevelű met tonen van elegant fruit en Mozart!
€ 24,95 per stuk
goneisgone amtokaj-amadeus-dry-furmint-harslevel
OP=OP

Merk: Château de Jau

Château de Jau, gesticht in de 12e eeuw door monniken, is een historisch landgoed in de Roussillon waar olijfbomen, cipressen en wijnstokken het land delen, omgeven door wilde garrigue. De groeiomstandigheden zijn hier ideaal: felle zon, complexe mineraalrijke bodems (kalksteen, klei en leisteen) en de invloed van de mediterrane winden die de zomerhitte temperen en de wijngaarden luchten, wat zorgt voor gezonde en perfect rijpe druiven.