Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel. Intens donker van kleur. In de geur zijn het primair bramen en cederhout, waarna later elementen volgen als venkel, nootmuskaat en kruidnagel. De smaak begint ook weer fruitrijk met zwarte bessen en een plezierige sappigheid. De kruidigheid en de stevige structuur maken dit vervolgens tot een grootse wijn. "Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014) “A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.” |
€ 41,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Boekenhouts kloof was opgericht in 1776, in het bekende gebied Franschhoek. In 1993 is het overgenomen en een speciaal nieuw programma. In de Franschoek is het Marc Kent die de wereld blijft verbazen. Hij produceert wijnen van zeer hoge kwaliteit, slechts een aantal van zijn wijnen zijn wel voor het publiek bereikbaar zoals The Wolftrap, Porcupine Ridge en zelfs Chocolate Block. Uit dit gebied komen kwalitatief zeer goede wijnen.