Klantenservice Mijn Account Zakelijk

Bon Courage Chardonnay Unwooded

Bon Courage is in het trotse bezit van de modernste productiemiddelen, die nodig zijn voor de productie van echte kwaliteitswijnen. De druiven weken 6 - 7 uur op de schillen.

Na de gisting rijpt de wijn 'sur lie' waarna hij gefilterd en gebotteld wordt.De wijn heeft heerlijke tropische aroma's van rijpe guave en meloen.  In de mond is het een wijn vol smaak van citrus en limoen.

Kan heerlijk gecombineerd worden met vis, gefrituurde inktvisringen, kiprollade en geroosterd varken met appelsaus.

Land
Zuid Afrika
Regio
Robertson
Type
Stil
Druivenras
Chardonnay
Kleur
Wit
Smaakprofiel
Vol
Aroma
Limoen Citrus Meloen
Alcohol percentage
13,0%
Afsluiting
Kurk
Inhoud
750ml
Serveer Suggesties
Inktvis Kip Varkensvlees Vis
Serveer Temperatuur
10 - 12°C
Jaartal
2020
Restsuiker
3,3 g/l
Zuurgraad
5,6 g/l
Prijs
€ 5,- tot € 10,-
EAN-code
6007225000314
actionImage-empty
Bon Courage Chardonnay Unwooded
Levertijd 3-5 werkdagen
€ 7,95 per stuk
Incl. 21% BTW

Andere klanten kochten ook…

Kruisbes en groene vijgen met sporen van paprika.
€ 13,95 per stuk
Op voorraad

Geen reviews gevonden

Wees de eerste die dit product beoordeeld!
150 km. van Kaapstad gelegen aan de Breederivier ligt het wijngebied Robertson ; valley of wines and roses. Dit prachtige en vruchtbare gebied staat bekend om zijn wijnen met veel diepte, complexiteit en karakter.Het Estate van Bon Courage ligt net buiten de stad Robertson daar waar de Breederivier twee kleinere riviertjes ontmoet. Het Estate geniet al sinds 1818 de volledige toewijding en kennis van de familie Bruwer, wiens voorouders afkomstig zijn uit de Franse Loire.Vandaag de dag is de dagelijkse leiding in handen van Andre en zijn zoon Jacques, de derde generatie.
 
Bon Courage is in het trotse bezit van de modernste productiemiddelen, die nodig zijn voor de productie van echte kwaliteitswijnen. Tevens van belang voor de productie van kwalitatief hoogwaardige wijnen is natuurlijk het klimaat. De dagen zijn natuurlijk warm en erg rijk aan zon uren, terwijl de nachten relatief koel zijn door de aanwezigheid van de drie rivieren.Hierdoor verkrijgen de druiven optimale rijpheid en aroma's.
De druiven worden met de hand geselecteerd, na de vroege oogst in de morgen. Doordat men tijdens de groei van de druiven het overbodige blad van de wijnstokken wegknipt, vangen de druiven maximaal zon en worden zo optimaal rijp. Men laat alleen de best rijpende trossen aan de stok hangen en knipt de rest weg. Dit verlaagt natuurlijk het rendement en is dus erg kostbaar. Het komt echter absoluut ten goede van de kwaliteit.

Gerelateerde producten

Verse citroen- en perzikfruit vormen de achtergrond, die wordt bedekt met zachte tonen van geroosterde hazelnoot en...
€ 14,99 per stuk
Op voorraad