Espargueira is een producent van Portugese olijfolie en wijnen, waarvan de belangrijkste focus is om de beste producten te selecteren, met het doel om aan de hoogste kwaliteitseisen van de markt te voldoen. Op deze manier worden er producten van superieure kwaliteit gemaakt.
De wijnen worden geproduceerd en gebotteld in Arraiolos, in de regio Alentejo.
Ze produceren tevens twee extra virgin olijfolies, uit zowel de Alentejo regio als een DOP uit Trás-os-Montes die beide internationaal gewaardeerde worden.