In de regio Szekszárd moet de Bikavér minimaal de druiven Kékfrankos en Kadarka in de blend hebben. Márkvárt Bikavér heeft altijd 50% Kékfrankos en 10% Kadarka als basis. De andere rassen wisselen per jaar tussen Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. De wijn rijpt 1 jaar in oude vaten, wat resulteert in een elegante en complexe wijn. Bikavér in Szekszárd staat voor complexiteit en elegantie, afkomstig van de mooie zuurgraad, ondersteund door rijp zwart fruit en subtiele kruiden. Een prima wijn bij barbecue- en vleesgerechten, maar ook kaas of zwarte chocolade is altijd een goede keuze naast deze wijn. |
€ 14,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Márkvárt János en zijn familie zijn een echte liefhebber van Szekszárd. Ze werken op 5 HA aan een van de oudste wijnstokken in de regio. Alles wordt beheerd door Janos en zijn familie, van de druiven tot het bottelen en etiketteren. Zijn doel is om de traditie en de elegantie van de regio Szekszárd te laten zien door wijnen te maken die ook in de oude tijd werden gemaakt, zoals Kadarka, Kékfrankos en Bikavér. Hij is 2 jaar geleden volledig organisch begonnen te werken, en met het proces slaagt hij!