Argentijnse Wijn — Diepte en Karakter uit de Andes

Argentinië, Wijnland op Hoogte

Argentinië is het vijfde grootste wijnproducerende land ter wereld en behoort inmiddels tot de top van wijnlanden die internationaal prestige genieten. De sleutel tot het succes van Argentijnse wijn is de hoogteligging: de meeste wijngaarden liggen op 800 tot 1.500 meter boven zeeniveau, aan de oostkant van de Andes. De intense zonnestraling op hoogte, gecombineerd met koele nachten en een droog, irrigatieafhankelijk klimaat, zorgt voor een combinatie die ideaal is voor de productie van rijpe maar frisse wijnen.

Mendoza — Het Hart van de Argentijnse Wijn

Mendoza is verantwoordelijk voor meer dan 70% van de totale Argentijnse wijnproductie en is de onbetwiste wijnhoofdstad van het land. De regio heeft verschillende sub-gebieden: Luján de Cuyo en de Uco Valley zijn de bekendste, met koelere temperaturen en meer gedefinieerde terroirs. Malbec is de dominante rode druif, maar ook Cabernet Sauvignon, Syrah en Bonarda doen het uitstekend. Witte wijnen van Chardonnay en Torrontés completeren het aanbod.

Salta en Jujuy — Wijnen van Extreme Hoogte

In het noorden van Argentinië, in de provincies Salta en Jujuy, liggen sommige van de hoogstgelegen wijngaarden ter wereld — tot meer dan 3.000 meter boven zeeniveau. De Torrontés-druif produceert hier intense, aromatische witte wijnen die opvallen door hun geurrijkdom (rozen, lychee, perzik) en een verfrissende zuurgraad. Cafayate is de bekendste wijnstad in dit gebied.

Malbec — Argentinië's Wereldberoemde Handtekening

Malbec is oorspronkelijk een Franse druif (afkomstig uit Cahors, in zuidwest-Frankrijk), maar heeft in Argentinië zijn ware thuishaven gevonden. Op de hoogteliggende bodems van Mendoza produceert Malbec wijnen die een uitgesproken eigen karakter hebben: diep paarse kleur, rijke aroma's van pruim, bosbessen, violet en chocolade, zachte tannines en een warme, aanhoudende afdronk.

Veelgestelde Vragen over Argentijnse Wijn

Waarom is Argentijnse Malbec zo populair? Argentijnse Malbec biedt een bijna onweerstaanbare combinatie van eigenschappen: rijp fruit, zachte tannines, toegankelijke smaak en een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. De wijn is breed inzetbaar bij eten (vlees, pasta, kaas) en tegelijk ook goed te drinken zonder begeleiding.

Welke temperatuur voor Malbec? Serveer Malbec op een temperatuur van 16 tot 18 graden Celsius. Iets koeler dan kamertemperatuur laat de fruittonen van de wijn beter uitkomen.

Bestel Argentijnse Wijn bij Wijny.nl

Wijny.nl heeft een uitgebreide selectie Argentijnse wijnen in alle prijsklassen. Gratis levering boven €75, volgende werkdag bezorgd in heel Nederland.