Batiste Laurent Cinsault Rosé
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Batiste Laurent is een kleine producent uit Provence (waarschijnlijk Var of Alpes-de-Haute-Provence) die zich op Cinsault specialiseert — een druif die lichter… Lees meer
Omschrijving
Batiste Laurent is een kleine producent uit Provence (waarschijnlijk Var of Alpes-de-Haute-Provence) die zich op Cinsault specialiseert — een druif die lichter rosé geeft dan Grenache. Cinsault wordt kort op de schillen verwerkt en resulteert in lichtrood ipv bleekroze. Dit voelt minder mineraal dan klassieke Provence-rosé.
Lichtrood, veel meer kleur dan Miraval of andere blanke Provence-roséa. Neus: rode fruit (aardbei, framboos), wat bloemen, citrus. Droog maar warmer-voelend dan mineraal-roséa — meer fruit-smaak, minder steen-smaak. Body voelt iets voller ondanks laag alcohol (waarschijnlijk 12–12,5%).
Aperitief en lunch-wijn, maar ook bij licht gebraden vlees (rosévlees, vis). Serveer koud (8–10°C, iets warmer dan klassieke Provence). Dit is voor wie klassieke Provence-roséa te droog-mineraal vindt — meer genieten, minder nuance.
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.