Bellingham Berry Bush Rosé
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Bellingham (Washington State) specialiseert zich in off-dry en zoete wijnen — dit Berry Bush Rosé is typisch daarvan. Berry Bush suggereert al de bessen in het… Lees meer
Omschrijving
Bellingham (Washington State) specialiseert zich in off-dry en zoete wijnen — dit Berry Bush Rosé is typisch daarvan. Berry Bush suggereert al de bessen in het profiel. Dit is niet-Europees, dus niet droog-classique maar vogelvrij fruitig-zoet. Waarschijnlijk late-harvest druiven of suiker toegevoegd na fermentatie.
Diep roze, veel kleur. Neus: aardbei, framboos, bramen, wat candy. Op het palet: direct zoet (niet 'droog met fruit', maar 'zacht en snoepig'). Alcohol laag genoeg dat het voelt als dessert-wijn. Fruitsap-achtig eerder dan wijn-achtig.
Dit is geen aperitief — dit is dessert-wijn of afternoon-sipping. Drinken op koud (4–6°C) zonder eten, of bij zoet gebak. Voor wie Franse roséa te droog vindt en iets vrolijks en makkelijks zoekt zonder denken. BBQ-context: zelf niet voorzien, maar zeker gebruiker zal dit drinken met gegrild vlees omdat het zoet.
Kenmerken
Ons Verhaal
Bellingham
Over Bellingham
Bellingham gaat ver terug naar 1693. In dat jaar plantten de Nederlander Gerrit Janz van Vuuren en zijn vrouw, een Franse Hugenote, de eerste 1000 wijnstokken. Bellingham ontwikkelde zich daarna tot een Zuid-Afrikaans wijnhuis met een keur aan kwaliteitswijnen. Wijnen uit de Nieuwe Wereld, gemaakt op klassieke wijze. De huidige Bellingham range weerspiegelt de geschiedenis van het huis. Een geschiedenis verbonden met een gouden draad van innovatie, vindingrijkheid en een vooruitziende blik. Bij Bellingham gaan we bij het wijnmaken uit van zogenaamde minimale interventie. We willen een natuurlijk product maken met zo min mogelijk ingrepen in de vinificatiekelder. Eeuwenoude methoden combineren we met hedendaagse technische hoogstandjes om kwaliteitswijnen te maken die de druif en het terroir weerspiegelen. Iedere fase van de productie krijgt alle tijd en aandacht. De nadruk ligt op het mondgevoel en het behoud van het karakter van de druif en het terroir. We gaan subtiel om met het lageren op hout. De wijnen krijgen structuur en complexiteit van de eikenhouten vaten zonder dat het druifeigen karakter erdoor wordt aangetast of overpowered.
Bellingham bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Bellingham. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Zuid Afrika
- Regio
- Western Cape
- Druivenras
- Pinotage
- Oogstjaar
- 2022
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.