Casa Silva Micro Terroir Carmenere
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Casa Silva Micro Terroir Carmenère is verfijnde rode wijn van Casa Silva, gerenommeerd Chileens wijnhuis met vijf generaties expertise. Micro Terroir lijn repre… Lees meer
Omschrijving
Casa Silva Micro Terroir Carmenère is verfijnde rode wijn van Casa Silva, gerenommeerd Chileens wijnhuis met vijf generaties expertise. Micro Terroir lijn representeert Casa Silva's focus op specifieke terroir-expressie van Carmenère-druiven, Chiles signature rode druif.
100% Carmenère van rijpe kwaliteit van beste percelen in Chileense wijnvallei. Druiven van zorgvuldig geselecteerde micro-terroirs met specifieke karakteristieken. Traditionele Chileense vinificatie met temperatuurcontrole. Rijping in Frans eikenhout (mix oud en nieuw) gedurende 12-14 maanden voor balans tussen fruitkarakter en elegantie.
In glas toont Casa Silva Carmenère diep granaatrood met purper-hints. Neus is complex en verfijnd met rijp donker fruit (pruimen, donkere bes), fijne kruiden (cacao, tabak, paprika, kruidnagel), minerale tonen en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Chileense rode wijn met cellaring-potentiaal (10-16 jaar). Pairing: rood vlees, kaas, donkere sauzen. Serveertip: 15-17°C, decanter aanbevolen.
Kenmerken
Ons Verhaal
Casa Silva
Over Casa Silva
Viña Casa Silva is een Chileens familiebedrijf uit de Colchagua Valley. De geschiedenis van de familie in de wijnbouw gaat terug tot de negentiende eeuw. De familie Bouchon, verbonden aan de voorouders van de huidige Silva-familie, begon in Chili met de aanleg van wijngaarden en een wijnkelder.
De geboorte van Casa Silva
In 1978 begon Mario Silva Cifuentes met het investeren in en herstellen van de oude wijngaarden en de historische wijnkelder van de familie Bouchon. In 1996 ontstond het idee om wijn onder een eigen merk te bottelen. In 1997 begon Viña Casa Silva als producent van gebottelde kwaliteitswijnen met een eigen identiteit.
De familie moderniseerde de historische wijnkelder en breidde de wijngaarden uit. Tegelijkertijd bleef de familieband een belangrijk onderdeel van de onderneming. Tegenwoordig worden wijngaarden beheerd op verschillende locaties binnen en rond de Colchagua Valley, van gebieden nabij de Andes tot wijngaarden richting de Stille Oceaan.
Wijn uit de Colchagua Valley
Casa Silva is sterk verbonden met de Chileense wijnbouw en met de verschillende terroirs van de Colchagua Valley. De wijngaarden bieden ruimte aan verschillende druivenrassen en wijnstijlen, waarbij de herkomst van de druiven een belangrijke rol speelt.
Casa Silva bij Wijny
Op Wijny vind je verschillende wijnen van Casa Silva. Bekijk het actuele assortiment en ontdek de verschillende Chileense wijnen van het familiebedrijf.
- Land
- Chili
- Regio
- Colchagua Valley
- Druivenras
- Carménère
- Oogstjaar
- 2018
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.