Domaine Gayda Flying Solo Rosé
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Mooie lichtgekleurde rosé, met een geur van bosaardbeitjes en frambozen; in de smaak sap en frisheid, met mooi levendige zuren, rond en fijn droog van stijl. Hi… Lees meer
Omschrijving
Mooie lichtgekleurde rosé, met een geur van bosaardbeitjes en frambozen; in de smaak sap en frisheid, met mooi levendige zuren, rond en fijn droog van stijl. Hij is helemaal gemaakt naar het voorbeeld van de zo populaire rosé uit de Provence, op basis van een blend van 50% grenache en 50% cinsault, na de oogst direct geperst, om een rosé te maken met een mooie lichte kleur. De druiven worden geoogst van wijngaarden op terrassen in het Pays d’Oc, met een ondergrond van kalkhoudende klei.
Gisting vindt plaats op roestvrij staal, waarna de wijn nog drie maanden op de eigen fijne lie rust. Met een heerlijke, sappige en fruitige rosé als resultaat.
Ideaal als aperitief, bij lichte visgerechten, een mooie vissalade of kipsalade, groene salades, of bij een mooie varkenshaas.
Kenmerken
Ons Verhaal
Domaine Gayda
Over Domaine Gayda
Domaine Gayda ligt in Brugairolles, nabij Carcassonne in de Franse Languedoc. Het domein heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1749, toen de locatie als relais de poste voor reizigers werd gebruikt.
Een nieuwe start in 2004
In 2004 begonnen Tim Ford, Anthony Record en wijnmaker Vincent Chansault aan een nieuw hoofdstuk voor het domein. De historische locatie werd ontwikkeld tot een modern wijnbedrijf met een nieuwe wijnkelder, restaurant en winkel.
De wijngaarden van Domaine Gayda liggen in verschillende terroirs van de Languedoc. Het domein werkt met traditionele druivenrassen uit Zuid-Frankrijk, waaronder Syrah, Grenache en Macabeu, maar ook met druivenrassen zoals Cabernet Franc en Chenin Blanc.
Traditie en innovatie
Domaine Gayda combineert respect voor de herkomst van de druiven met moderne wijntechnologie. De verschillende bodems en klimatologische invloeden binnen de Languedoc spelen een belangrijke rol in de wijnstijl. Het domein werkt daarnaast met duurzame landbouwpraktijken en aandacht voor biodiversiteit.
Domaine Gayda bij Wijny
Op Wijny vind je verschillende wijnen van Domaine Gayda. Bekijk het actuele assortiment en ontdek de uiteenlopende stijlen uit de Languedoc.
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Languedoc
- Druivenras
- Cinsault, Grenache
- Oogstjaar
- 2025
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.