goneisgone Giarola Campopasso Rosso
Italië 2021

Giarola Campopasso Rosso

Schrijf de eerste beoordeling

750ml

€ 11,50 per stuk
Incl. 21% BTW

De Campopasso van Giarola is een betoverende wijn met een intens paarsrode kleur en een verleidelijk aromatisch boeket. Het opent met noten van sappige pruimen,… Lees meer

Op voorraad

Omschrijving

De Campopasso van Giarola is een betoverende wijn met een intens paarsrode kleur en een verleidelijk aromatisch boeket. Het opent met noten van sappige pruimen, verleidelijke amarenakersen, wilde bessen, gedroogd fruit en rozijnen - een ware symfonie die de zintuigen prikkelt en de belofte van een uitzonderlijke wijn onthult. De smaak is heerlijk rond en fluweelzacht, met harmonieuze tonen van rijp fruit en rozijnen die elkaar aanvullen.
 
De veelzijdigheid van de Campopasso komt tot uiting in zijn perfecte harmonie met steaks, wild, gestoofd vlees en gebraden rollades. Ook vormt hij een verrassend goede combinatie met belegen kazen. Een bijzondere keuze is de Campopasso bij gegrilde vis, waarbij de volle smaak en fluweelzachte textuur een unieke aanvulling bieden.
 
De Campopasso wordt gemaakt van een blend van Corvina-druiven, aangevuld met een vleugje Sangiovese. Het unieke karakter van deze wijn wordt versterkt door de late oogst, waarbij de druiven extra lang aan de ranken blijven hangen om perfect rijp te worden. Dit resulteert in zoetere druiven, wat bijdraagt aan de zachtheid van de wijn na vergisting van de suikers. De rijping op stalen vaten helpt bij het behouden van het fruitige karakter, waardoor de complexiteit en rijkdom van de smaken volledig tot uiting komen.

Kenmerken

Artikelnummer
2249
Afsluiting
Kurk
Alcoholpercentage
12,5%
Classificatie
Stil
Inhoud
750ml
Land
Italië
Oogstjaar
2021
Serveertemperatuur
16 - 18°C
Soort
Rood

Ons Verhaal

Azienda Agricola Giarola

Over Azienda Agricola Giarola

Azienda Agricola Giarola is een familiebedrijf uit Palazzolo di Sona, in de provincie Verona in Veneto. De familie Giarola verbouwt al ongeveer een eeuw druiven op de moreneheuvels van het gebied. De combinatie van familiegeschiedenis, wijngaarden en wijnbereiding vormt de basis van het bedrijf.

Van druiventeelt naar eigen wijn

In 1968 begon Umberto Giarola met het zelf vinifiëren van de druiven van de familie. Daarmee ontstonden de wijnen onder de naam Giarola. Wat begon als een kleinschalige productie groeide in de daaropvolgende decennia uit tot een moderne familiewijnmakerij.

Vandaag wordt het bedrijf geleid door Michele en Valeriano Giarola. Zij zetten de familietraditie voort en combineren deze met investeringen in wijngaarden, apparatuur en moderne wijnbereiding.

Wijnen uit Veneto

De ligging bij het Gardameer en de morenelandschappen rond Verona bepalen een belangrijk deel van het karakter van Giarola. Het wijnhuis maakt onder andere wijnen die verbonden zijn met de gebieden rond Bardolino en Verona, waaronder Bardolino en Chiaretto di Bardolino.

Azienda Agricola Giarola bij Wijny

Op Wijny vind je verschillende wijnen van Azienda Agricola Giarola. Bekijk het actuele assortiment en ontdek de wijnen uit Veneto.

Land
Italië
Oogstjaar
2021
Alle producten van Azienda Agricola Giarola →

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.

Log in om dit product te beoordelen.

Hoe controleren we beoordelingen?

Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.

Veelgestelde vragen