Kabola Malvazija Amfora
Schrijf de eerste beoordeling750ml
De Kabola Malvazija Amfora is een unieke Kroatische natuurwijn uit Istrië, gemaakt van de inheemse druif Malvazija Istarska. Voor deze bijzondere wijn wordt geb… Lees meer
Omschrijving
De Kabola Malvazija Amfora is een unieke Kroatische natuurwijn uit Istrië, gemaakt van de inheemse druif Malvazija Istarska. Voor deze bijzondere wijn wordt gebruikgemaakt van de eeuwenoude amforatechniek, waarbij de wijn rijpt in grote kleivaten. Hierdoor ontstaat een complexe wijn met een prachtige balans tussen fruit, structuur en mineraliteit.
De wijn heeft een rijke goudgele kleur en een intens aroma met tonen van rijpe perzik, gedroogd fruit, bloemen, kruiden en subtiele aardse nuances. In de mond is hij vol en elegant, met een zachte textuur, verfijnde tannines en een lange, karaktervolle afdronk.
Deze bijzondere Malvazija Amfora is een uitstekende begeleider van gastronomische gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Ook puur is dit een wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een unieke wijnervaring.
Kenmerken
Ons Verhaal
Kabola
Over Kabola
Kabola, Momjan, Istrië Dit wijnhuis is gelegen aan de noordwestelijke kant van het schiereiland Istrië, op een hoogte van 275m boven de zeespiegel. Een prachtig uitzicht strekt zich uit van de Alpen en de Dolomieten aan de ene kant, naar het panorama van weelderige ongerepte natuur en prachtige zee aan de andere kant. De wijngaarden liggen op de heuvels Stancija en Kanedolo, in de buurt van het dorp Momjan. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en is rijk aan mergel wat de wijnen hun karakteristieke lokale identiteit geeft. Door hard werken en enorme toewijding in de wijngaarden verbouwen ze druiven die de regio en het klimaat reflecteren. Geen grote wijn werd ooit gemaakt zonder goede druiven. Dit betekent dat de wijngaarden de geboorteplaats van de grote wijnen zijn. Bij Kabola verzorgen ze hun wijnstokken met zoveel passie en aandacht alsof het hun eigen kinderen zijn. Sinds 2009 produceert het wijnhuis alle druiven op ecologische wijze. Kabola was het eerste wijnhuis in Istrië met een Eco-certificaat.
Kabola bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Kabola. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Kroatië
- Regio
- Istrië
- Druivenras
- Istarska malvasia
- Oogstjaar
- 2015
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.