Astoria Amarone del Valpolicella DOCG
Schrijf de eerste beoordelingDe handgeplukte druiven worden in drooghuizen in de heuvels gedroogd, waarna de druiven, in de maand januari opvolgend aan het oogstjaar, geperst worden en het… Lees meer
Omschrijving
De handgeplukte druiven worden in drooghuizen in de heuvels gedroogd, waarna de druiven, in de maand januari opvolgend aan het oogstjaar, geperst worden en het klassieke vinificatieproces voor rode wijn doorlopen, waarbij inweking en vergisting plaatsvindt gedurende 20 tot 25 dagen. Hierna wordt de most gescheiden van de vaste bestanddelen, en volgt lagering op eikenhouten vaten gedurende 2 jaar, waarna de wijn gebotteld wordt en nog een aantal maanden in de kelders op fles rijpt.
Deze Amarone heeft een dieprode kleur met een robijnrode gloed. De geur is complex, kruidig met tonen van kaneel, kersenjam en ingelegd fruit. Hij is zeer vol van smaak met tonen van zwarte kersen, vanille en gemalen koffie.
Heerlijk bij kaas, rundvlees en wild gerechten.
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.