Bussay Mura White
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Bussay Mura White is een hommage aan de Mura — de rivier die de vallei vormt waar Bussay ligt en die de gesedimenteerde bodem zo bijzonder maakt. Dit is een puu… Lees meer
Omschrijving
Bussay Mura White is een hommage aan de Mura — de rivier die de vallei vormt waar Bussay ligt en die de gesedimenteerde bodem zo bijzonder maakt. Dit is een puur terroir-statement in blend vorm: 50% Welschrieling, 25% Pinot Gris en 25% Riesling, spontaan gefermenteerd en 10 maanden gerijpt in oude houten vaten van 1000 liter.
Dit blend-verhaal is avontuurlijk: Welschrieling is de Hongaarse klassieke witte druif, gebalanceerd met internationale Pinot Gris en Riesling voor complexiteit en stuctuur. De spontane gisting — geen geselecteerde gist maar wilde gisten — voegt onverwachte dimensies toe. De rijping in grote oude houten vaten geeft textuur zonder dominante eiken-invloed.
In het glas: helder, strogeel. In de neus: vol met aroma van appel, limoen en knapperige witte peren met een hint van witte pepers — verfijnd en uitnodigend. Op de tong: de mineraliteit van de Mura-vallei wordt voelbaar; zuren zijn levendig en fruitig, niet scherp. Complex in smaak zonder zwaar te zijn. Dit is echt een visitekaartje van de vallei — een wijn die spreekt van plek en methode, niet van modedrankjes.
Perfect bij seafood, lichte vis, kaas en groentegerechten. Serveer koud (10-12°C). Dit is Bussay op zijn meest ambitieus — een blend die terroir, traditie en modern denken samenvoegt.
Kenmerken
Ons Verhaal
Bussay Winery
Over Bussay Winery
Bussay Winery is een kleinschalig familiebedrijf uit Csörnyeföld in de Hongaarse wijnregio Zala, vlak bij de grens met Slovenië en Kroatië. Het wijnhuis werd in 1989 opgericht door Dr. László Bussay, die met zijn passie en visie de vergeten wijntraditie van Zala opnieuw op de kaart zette. Na zijn overlijden in 2014 zetten zijn dochters Dorottya en Bianka het familieverhaal voort.
De wijngaarden van Bussay liggen op de Kövecs-heuvel en beslaan ongeveer 5,5 hectare. Door lage opbrengsten en veel aandacht voor de kwaliteit van de druiven worden wijnen gemaakt met een uitzonderlijke concentratie, structuur en karakter. De familie werkt met respect voor de natuur en laat de wijnen zich rustig ontwikkelen, onder andere op houten vaten.
Bussay Winery staat bekend om authentieke Hongaarse druivenrassen zoals Olaszrizling, Tramini en Csókaszőlő, aangevuld met internationale variëteiten zoals Pinot Noir. De wijnen laten het unieke karakter van Zala zien: frisheid, elegantie en een bijzondere terroirexpressie.
Ontdek Bussay Winery bij Wijny en proef de verborgen schoonheid van Hongarije: kleinschalige kwaliteitswijnen met een uniek verhaal, rechtstreeks afkomstig uit een van de meest bijzondere wijngebieden van het land.
Bussay Winery bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Bussay Winery. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Hongarije
- Regio
- Zala
- Druivenras
- Riesling, Welshriesling
- Oogstjaar
- 2018
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.