De Bortoli DB Family Selection Chardonnay
Chardonnay
750ml
Fruitig Chardonnay met fijntjes wat eikenhout. De wijn is strogeel van kleur met een hint lichtgroen. In de geur frisse peren, pitfruit (perzik) en heel licht h… Lees meer
Omschrijving
Fruitig Chardonnay met fijntjes wat eikenhout. De wijn is strogeel van kleur met een hint lichtgroen. In de geur frisse peren, pitfruit (perzik) en heel licht hout. Dit alles komt terug in de smaak, aangevuld met nog wat tropisch fruit. Vol, rond en met een frisse, zachte afdronk.
Dit soort iets vollere Chardonnays combineren klassiek goed met pasta’s met romige sauzen, risotto met paddenstoelen, gegrilde kip of caesar salad en harde kazen als Parmezaan en Goudse. Serveer dus gerust iets lekkers bij deze Australische Chardonnay, alhoewel het geen ‘must’ is.
Overige informatie:
International Wine Challenge, 2017 - Commended (2016)
Decanter World Wine Awards, 2015 - Commended (2014)
International Wine & Spirit Competition, 2015 - Bronzen medaille (2014)
International Wine Challenge, 2015 - Commended (2014)
Kenmerken
Ons Verhaal
De Bortoli
De Bortoli is één van de grootste Australische wijnbedrijven die nog in familiebezit is. De bescheiden grondslag ervoor werd gelegd in 1928 door een Italiaans immigrantenpaar.
Op dit moment is het de derde generatie die verantwoordelijk is voor de productie. Wijnmaker Steve Webber (schoonzoon) oogst veel lof voor zijn eigen stijl, waarbij zijn wijnen zich vooral onderscheiden door elegantie en authenticiteit.
- Land
- Australië
- Regio
- New South Wales
- Druivenras
- Chardonnay
- Oogstjaar
- 2019