Domaine Bouzereau-Gruère Chassagne-Montrachet
Schrijf de eerste beoordeling750ml
De familie Bouzereau heeft zeven verschillende domeinen in Meursault en omgeving, allemaal gerund door familieleden met dezelfde achternaam. Domaine Bouzereau-G… Lees meer
Omschrijving
De familie Bouzereau heeft zeven verschillende domeinen in Meursault en omgeving, allemaal gerund door familieleden met dezelfde achternaam. Domaine Bouzereau-Gruère is de enige tak die zich richt op Chassagne-Montrachet, waar ze vooral bekendstaan om hun precieze, levendige stijl.
Een klassieke stijl met een levendig, modern karakter. In de neus steenfruit zoals perzik, veel citrusfruit met accenten van limoen en een romige ondertoon van yoghurt, croissantdeeg en brioche. Fris, met een zachte, boterige nuance. In de mond een verrassende levendigheid met opwekkende zuren en rijp citrusfruit, voor een evenwichtige spanning tussen frisheid en romigheid.
Wijn en spijs: Past goed bij gerechten met een volle, gelaagde smaak, zoals rog met beurre blanc en hazelnootjes, of bij krab en kreeft.
Vinificatie: Fermentatie in Franse eikenhouten vaten en 10 tot 12 maanden rijping op de fijne gist, deels in nieuw eiken.
Over de producent: Domaine Bouzereau-Gruère is een familiedomein in Meursault, traditioneel werkend met veel aandacht voor precisie.
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.