Domaine Gayda Flying Solo Rouge
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Klassieke combinatie van zuidelijke druiven, op het fruit gemaakt. Heerlijk sappig, met frisheid, rode kersen, niet heel krachtig, maar open en verleidelijk, me… Lees meer
Omschrijving
Klassieke combinatie van zuidelijke druiven, op het fruit gemaakt. Heerlijk sappig, met frisheid, rode kersen, niet heel krachtig, maar open en verleidelijk, met fijne zuren, heel fruitig en aantrekkelijk. Gemaakt op basis van 60% grenache noir en 40% syrah, van kalkhoudende kleigronden in de Minervois.
De grenache ondergaat een traditionele vinificatie. De syrah wordt heel kort op de schillen vergist op lage temperatuur, om een fruitige wijn te maken. Heerlijk fruitig en ongecompliceerd, echt mediterraan.
Lekker bij mooie charcuterie, lichte vleesgerechten, ossobuco, risotto of een pastagerecht.
Syrah staat ook bekend als Shiraz
Kenmerken
Ons Verhaal
Domaine Gayda
Over Domaine Gayda
Domaine Gayda ligt in Brugairolles, nabij Carcassonne in de Franse Languedoc. Het domein heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1749, toen de locatie als relais de poste voor reizigers werd gebruikt.
Een nieuwe start in 2004
In 2004 begonnen Tim Ford, Anthony Record en wijnmaker Vincent Chansault aan een nieuw hoofdstuk voor het domein. De historische locatie werd ontwikkeld tot een modern wijnbedrijf met een nieuwe wijnkelder, restaurant en winkel.
De wijngaarden van Domaine Gayda liggen in verschillende terroirs van de Languedoc. Het domein werkt met traditionele druivenrassen uit Zuid-Frankrijk, waaronder Syrah, Grenache en Macabeu, maar ook met druivenrassen zoals Cabernet Franc en Chenin Blanc.
Traditie en innovatie
Domaine Gayda combineert respect voor de herkomst van de druiven met moderne wijntechnologie. De verschillende bodems en klimatologische invloeden binnen de Languedoc spelen een belangrijke rol in de wijnstijl. Het domein werkt daarnaast met duurzame landbouwpraktijken en aandacht voor biodiversiteit.
Domaine Gayda bij Wijny
Op Wijny vind je verschillende wijnen van Domaine Gayda. Bekijk het actuele assortiment en ontdek de uiteenlopende stijlen uit de Languedoc.
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Languedoc
- Druivenras
- Grenache, Syrah
- Oogstjaar
- 2023
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.