Dosnon & Lepage Récolte Noire
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Dosnon & Lepage Récolte Noire is verfijnde rode Champagne van Dosnon & Lepage, klein artisanaal Champagne-huis uit Reims. Dit huis staat bekend voor biologische… Lees meer
Omschrijving
Dosnon & Lepage Récolte Noire is verfijnde rode Champagne van Dosnon & Lepage, klein artisanaal Champagne-huis uit Reims. Dit huis staat bekend voor biologische groei-praktijken, authenticiteit en commitment aan natuurlijke wijnmakingskunst. Récolte Noire betekent Champagne gemaakt primair van rode druiven (Pinot Noir, Pinot Meunier) voor diepere kleur en karakterisering.
Blend van Pinot Noir en Pinot Meunier (rode druiven) uit biologisch geteelde wijngaarden. Chardonnay toegevoegd voor balans en elegantie. Traditionele méthode champenoise met natuurlijke gisting. Rijping op gist in krijtkelders voor complexiteit. Dosage klassiek voor perfecte balans.
In glas toont Dosnon & Lepage Récolte Noire helder goudroze met fijne perlage. Neus is aromatis en verfijnd met rode vruchten (kersen, aardbeien), brioche, hazelnoot, minerale tonen en subtiele bloemen. Op tong elegant en verfijnd met perfecte balans tussen rood fruit, zuurte en mineraal. Fijne bubbels, lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Champagne met authenticiteit. Pairing: vis, shellfish, kaas, lichte gerechten. Serveertip: 6-8°C, champagne flûte.
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.