Lamblin & Fils Irancy
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Lamblin & Fils Irancy is een elegant rode wijn afkomstig uit Irancy, een gecontroleerde appellatie van oorsprong in Bourgondië, Frankrijk. Het productiegebied s… Lees meer
Minimale bestelhoeveelheid: 6 stuks
Omschrijving
Lamblin & Fils Irancy is een elegant rode wijn afkomstig uit Irancy, een gecontroleerde appellatie van oorsprong in Bourgondië, Frankrijk. Het productiegebied strekt zich uit over de gemeenten Irancy, Cravant en Vincelottes, gelegen ongeveer 15 kilometer zuidoost van Auxerre in het departement Yonne. Het terroir bestaat uit Kimmeridgische marne-hellingen met bruine kalksteen bodems op 130-250 meter hoogte, met uiteenlopende exposities, vooral zuid tot zuidwest.
De druiven worden volledig ontsteeld en ondergaan een pre-fermentatieve maceratie van 4 tot 5 dagen, gevolgd door traditionele pigeage en remontage. De wijn rijpt gedurende 8 tot 10 dagen in tanks, waarna het 9 maanden in eikenhouten vaten wordt gerijpt. Dit klassieke Bourgondische proces zorgt voor volle extractie, zachtheid en complexiteit zonder agressiviteit.
Irancy toont een diep purperen kleur met lichte granaatróde reflecties. De neus is fruitig met rijke aroma's van zwarte bes, morelle kersen, frambozen en bramen, aangevuld met florale, drop- en pittige noten. Op de tong smelten de tannines samen tot een strakke, fluwelige structuur met charme en balans. Een elegant en toegankelijk Bourgondisch rood, perfect bij gegrilde ribben en stevig voedsel. Ook heerlijk bij een kaasplank met Camembert, Cantal, Chaource en Soumaintrain. Serveertip: 14-16°C.
Kenmerken
Ons Verhaal
Lamblin & Fils
Over Lamblin & Fils
Lamblin & Fils is een gerenommeerd Frans familiebedrijf uit Maligny, in het hart van de beroemde wijnstreek Chablis in Bourgogne. Al sinds de achttiende eeuw is de familie Lamblin verbonden met de wijnbouw en maakt het wijnhuis elegante wijnen waarin het unieke karakter van het Chablis-terroir centraal staat.
De wijngaarden rond Chablis staan bekend om hun bijzondere kimmeridgien-bodems met kalksteen en fossiele schelpresten. Deze unieke bodem geeft de wijnen hun herkenbare stijl: fris, mineraal en verfijnd. Lamblin & Fils werkt voornamelijk met de Chardonnay-druif en laat de pure expressie van het gebied spreken.
Het assortiment bestaat uit verschillende Chablis-wijnen, van frisse Chablis AC tot meer complexe Premier Cru-wijnen. Door traditionele kennis te combineren met moderne wijntechnieken maakt Lamblin & Fils wijnen met elegantie, precisie en een lange afdronk.
Lamblin & Fils vertegenwoordigt de klassieke stijl van Bourgogne: verfijnde wijnen met een sterke verbinding tussen druif, bodem en herkomst.
Ontdek Lamblin & Fils bij Wijny en proef de authentieke smaak van Chablis: Franse kwaliteitswijnen uit een familiebedrijf met eeuwenlange wijntraditie.
Lamblin & Fils bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Lamblin & Fils. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Frankrijk
- Druivenras
- Pinot Noir
- Oogstjaar
- 2023
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.