LAN Culmen Reserva Rioja

LAN Culmen Reserva Rioja is verfijnde rode wijn van Bodegas LAN, gerespecteerd Rioja wijnhuis met decennia tradition in fijne wijnmakerskunst. Culmen Reserva representeert LAN's streven naar perfectie en staat voor topkwaliteit in Rioja-productie. Dit huis combineert traditionele methoden met moderne technologie.

Primair Tempranillo (90%) met Graciano (10%) van rijpe kwaliteit uit beste percelen in Rioja. Druiven van zorgvuldig geselecteerde terroirs met ideale groeiomstandigheden. Vinificatie traditioneel met temperatuurcontrole. Rijping in Frans en Amerikaanse eik (mix) gedurende 18 maanden voor perfecte balans tussen fruitkarakter, elegantie en complexiteit. Verdere rijping in fles gedurende 2+ jaren voordat release.

In glas toont LAN Culmen Reserva diep granaatrood met purper-hints. Neus is complex en verfijnd met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen), donkere bessen, fijne kruiden (cacao, tabak, peper), minerale tonen, leerfragmenten en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans tussen rijp fruit en minerale spanning. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Rioja Reserva met cellaring-potentiaal (15-20 jaar). Pairing: rood vlees, wild, kaas, gerechten met kruiden. Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen.