Monte Tondo Soave Spumante Brut
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Monte Tondo Soave Spumante Brut is een verfijnde mousserende wijn uit het hart van de Soave DOC in Veneto. Deze sprankelende wijn wordt geproduceerd door famili… Lees meer
Minimale bestelhoeveelheid: 6 stuks
Omschrijving
Monte Tondo Soave Spumante Brut is een verfijnde mousserende wijn uit het hart van de Soave DOC in Veneto. Deze sprankelende wijn wordt geproduceerd door familiebedrijf Monte Tondo, dat al generaties lang bekendstaat om zijn kwaliteitswijnen uit de vulkanische heuvels van Soave. Voor deze Brut worden uitsluitend zorgvuldig geselecteerde 100% Garganega-druiven gebruikt, die vroeg worden geoogst om hun frisse zuren en levendige fruitaroma's optimaal te behouden.
Na een zachte persing vergist de most gedurende ongeveer vijftien dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C. Vervolgens rijpt de wijn circa negentig dagen in roestvrijstalen tanks volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede vergisting plaatsvindt. Hierdoor ontstaat een elegante mousse met fijne, aanhoudende bubbels en een frisse, fruitige stijl.
In het glas heeft Monte Tondo Soave Spumante Brut een heldere strogele kleur met lichtgroene reflecties. De neus is verfijnd en fris, met aroma's van witte bloemen, citrus, appel, peer en een subtiele hint van gist. De smaak is levendig, harmonieus en droog, met een frisse zuurgraad en een verfijnde, minerale afdronk.
Deze mousserende wijn is een uitstekende keuze als aperitief en past perfect bij schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visgerechten, antipasti en feestelijke gelegenheden. Dankzij zijn elegante karakter is Monte Tondo Soave Spumante Brut een veelzijdige bubbel die iedere gelegenheid net dat beetje extra geeft.
Kenmerken
Ons Verhaal
Monte Tondo
Over Monte Tondo
Monte Tondo is een familiebedrijf uit de heuvels van Soave, ten oosten van Verona in Veneto. Het wijnhuis wordt geleid door de familie Magnabosco, die al generaties lang verbonden is met de wijnbouw en met passie wijnen maakt die het unieke karakter van het Soave-terroir weerspiegelen.
De wijngaarden van Monte Tondo liggen op de karakteristieke heuvels rond Soave, waar vulkanische bodems en kalkrijke ondergronden zorgen voor optimale omstandigheden voor de Garganega-druif. Deze traditionele druif vormt de basis van de beroemde witte wijnen uit de regio en geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid, mineraliteit en elegantie.
Monte Tondo staat bekend om verfijnde Soave DOC en Soave Classico wijnen, maar maakt ook karaktervolle rode wijnen uit Veneto. Door een combinatie van traditionele wijnkennis, moderne technieken en respect voor de natuur ontstaan wijnen met een pure expressie van het gebied.
De stijl van Monte Tondo is typisch Italiaans: elegant, toegankelijk en gastronomisch. Perfect als aperitief, maar ook als begeleider van mediterrane gerechten, vis, schaal- en schelpdieren en lichte maaltijden.
Ontdek Monte Tondo bij Wijny en proef de authentieke smaak van Veneto: karaktervolle Italiaanse wijnen uit de beroemde Soave-regio, gemaakt met passie en respect voor traditie.
Monte Tondo bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Monte Tondo. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Italië
- Regio
- Veneto, Soave
- Druivenras
- Garganega
- Oogstjaar
- 2024
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.