Monte Tondo Verona IGT Corvina Rosato Frizzante
Schrijf de eerste beoordeling750ml
Monte Tondo Verona Corvina Rosato Frizzante is een elegante licht mousserende rosé uit de regio Veneto in Noord-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Corvina… Lees meer
Omschrijving
Monte Tondo Verona Corvina Rosato Frizzante is een elegante licht mousserende rosé uit de regio Veneto in Noord-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Corvina-druiven, die met de hand worden geoogst in de heuvels rond Monte Gazzo. Het terroir, met zijn glooiende hellingen en gunstige klimaat, geeft de wijn zijn frisse karakter en verfijnde fruitexpressie.
Na de oogst worden de druiven licht geperst om de karakteristieke helderroze kleur met subtiele koperachtige reflecties te verkrijgen. De tweede vergisting vindt plaats volgens de Charmat-methode, waarbij de wijn gedurende ongeveer 20 dagen vergist in een afgesloten druktank (autoclave). Vervolgens blijft de wijn tot aan het bottelen op de fijne gisten rusten. Deze werkwijze zorgt voor een verfijnde mousse, extra textuur en een mooie balans tussen frisheid en elegantie.
In de neus komen aroma's van wilde aardbeien, rozenblaadjes en witte perzik naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De smaak is fris, sappig en fruitig, met een zachte mousse, levendige zuren en een lange, licht florale afdronk. Dankzij zijn verfijnde karakter is deze Frizzante een uitstekende keuze als aperitief, maar ook een veelzijdige begeleider van lichte gerechten.
Monte Tondo Verona Corvina Rosato Frizzante combineert uitstekend met antipasti, salades, schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde groenten, lichte pastagerechten en zachte kazen. Ook op een zonnig terras of tijdens een feestelijke gelegenheid komt deze Italiaanse Frizzante volledig tot zijn recht.
Kenmerken
Ons Verhaal
Monte Tondo
Over Monte Tondo
Monte Tondo is een familiebedrijf uit de heuvels van Soave, ten oosten van Verona in Veneto. Het wijnhuis wordt geleid door de familie Magnabosco, die al generaties lang verbonden is met de wijnbouw en met passie wijnen maakt die het unieke karakter van het Soave-terroir weerspiegelen.
De wijngaarden van Monte Tondo liggen op de karakteristieke heuvels rond Soave, waar vulkanische bodems en kalkrijke ondergronden zorgen voor optimale omstandigheden voor de Garganega-druif. Deze traditionele druif vormt de basis van de beroemde witte wijnen uit de regio en geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid, mineraliteit en elegantie.
Monte Tondo staat bekend om verfijnde Soave DOC en Soave Classico wijnen, maar maakt ook karaktervolle rode wijnen uit Veneto. Door een combinatie van traditionele wijnkennis, moderne technieken en respect voor de natuur ontstaan wijnen met een pure expressie van het gebied.
De stijl van Monte Tondo is typisch Italiaans: elegant, toegankelijk en gastronomisch. Perfect als aperitief, maar ook als begeleider van mediterrane gerechten, vis, schaal- en schelpdieren en lichte maaltijden.
Ontdek Monte Tondo bij Wijny en proef de authentieke smaak van Veneto: karaktervolle Italiaanse wijnen uit de beroemde Soave-regio, gemaakt met passie en respect voor traditie.
Monte Tondo bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Monte Tondo. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Italië
- Regio
- Veneto
- Druivenras
- Corvina
- Oogstjaar
- 2024
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.