Neleman Tree Tempranillo Bobal

De druiven voor deze fruitige rode wijn komen van kalkstenen bodem, waar de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een optimale rijping. Dit bevordert de ontwikkeling van volle smaken en behoudt tegelijkertijd de natuurlijke zuren. De wijn is voor 80% gebaseerd op tempranillo, aangevuld met het inheemse druivenras bobal, wat resulteert in een wijn met zachte tannines en smaken van viooltjes en kersen. Deze wijn past perfect bij stoofschotels met groenten, paddenstoelenrisotto en verrassend genoeg ook bij speculaas.