Rippa Dorii Sauvignon Blanc
Schrijf de eerste beoordeling750ml
ippa Dorii Sauvignon Blanc is een karaktervolle Spaanse witte wijn uit de bekende wijnstreek Rueda. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en laat het… Lees meer
Omschrijving
ippa Dorii Sauvignon Blanc is een karaktervolle Spaanse witte wijn uit de bekende wijnstreek Rueda. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en laat het frisse, aromatische karakter van deze druif duidelijk naar voren komen. De combinatie van het terroir van Rueda en de zorgvuldige vinificatie zorgt voor een wijn met een mooie balans tussen frisheid, fruitigheid en elegantie.
In het glas presenteert deze Sauvignon Blanc zich helder en schitterend met een strogele kleur, gouden nuances en subtiele groene reflecties. De geur is intens en verfijnd, met aroma’s van exotisch fruit zoals ananas en banaan, aangevuld met tonen van wit fruit, citrus zoals grapefruit en een lichte minerale frisheid. Daarnaast zijn er subtiele balsamische nuances aanwezig die kenmerkend zijn voor de Sauvignon Blanc uit deze streek.
De smaak is elegant, fris en rond met een aangename structuur. De wijn combineert levendige zuren met een zachte, volle mondbeleving en een lange frisse afdronk. Hierdoor is Rippa Dorii Sauvignon Blanc een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt.
Deze Spaanse witte wijn past perfect bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, salades, geitenkaas, lichte pasta’s en mediterrane gerechten. Serveer de wijn goed gekoeld om de aromatische kracht en frisse elegantie optimaal te ervaren.
Kenmerken
Ons Verhaal
Rippa Dorii
Over Rippa Dorii
Rippa Dorii is Latijn voor “oever van de Duero”, de rivier die al eeuwenlang geldt als levensader van Castilië. Vanuit een diepe overtuiging in het herstel van vergeten vakmanschap spoorde de familie Pérez Cuevas oude wijngaarden in vaso langs de rivier op, verweerde stokken die soms al decennia aan hun lot waren overgelaten, en bracht deze zorgvuldig terug tot leven. Het merk werd in 2022 gelanceerd, maar de wijngaarden en de wijnbouwtraditie erachter gaan terug tot ver in de vorige eeuw. Vandaag de dag omvat Rippa Dorii twee karaktervolle collecties: geconcentreerde, expressieve rode wijnen van 100% Tempranillo uit de Ribera del Duero, en frisse, verfijnde witte wijnen van Verdejo en Sauvignon Blanc uit de naburige Rueda. De topcollectie Geografías, met de bekroonde Salomón als kroonjuweel, laat zien hoe indrukwekkend deze herontdekte wijngaarden kunnen presteren. Oude wijngaarden, moderne vinificatietechnieken en een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding: die combinatie geeft de wijnen de concentratie en herkomst van gerenommeerde appellaties, zonder de prijs van de gevestigde topnamen.
Rippa Dorii bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Rippa Dorii. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Spanje
- Regio
- Rueda
- Druivenras
- Sauvignon Blanc
- Oogstjaar
- 2025
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.