Caves Gales Blanc de Blancs Brut
Schrijf de eerste beoordelingCaves Gales Blanc de Blancs Brut is witte cava van Catalonie — 'Blanc de Blancs' betekent: enkel gemaakt van witte druiven (typisch Xarel-lo, Parellada, Macabeo… Lees meer
Omschrijving
Caves Gales Blanc de Blancs Brut is witte cava van Catalonie — 'Blanc de Blancs' betekent: enkel gemaakt van witte druiven (typisch Xarel-lo, Parellada, Macabeo). Dit is puurder en lichter dan cava-blends. Brut betekent: droog. Dit voelt elegant en mineraal.
Pale geel tot lichtgoud. Neus: groene appel, citrus, mineraal, bloemerig. Smaak: droog (waarschijnlijk <12 gram suiker), bruisend, elegant, laag alcohol (waarschijnlijk 11-12%). Dit voelt fris en verfijnd — witte-druiven elegantie in cava-vorm, niet roze maar zuiver wit.
Aperitief, fris moment, elegant drinken. Serveer zeer koud (6–8°C). Caves Gales Blanc de Blancs is voor wie witte cava-elegantie wil — droog, mineraal, Catalaans-klassiek.
Kenmerken
Ons Verhaal
Caves Gales & Cie
Over Caves Gales & Cie
Gaves Gales & Cie is een vooraanstaand Luxemburgs familiebedrijf dat zowel stille als mousserende wijnen maakt. Sinds 1916 hebben inmiddels vier generaties de familietraditie voortgezet. Op dit moment staan achterkleinkinderen Isabelle en Georges aan het roer. De Crémants Gales, die volgens de méthode traditionnelle worden gemaakt, behoren tot de top van het gamma Luxemburgse crémants. Deze kenmerken zich door veel frisheid en elegantie. Sinds de jaren 30 van de vorige eeuw maakt de familie Gales ook stille wijnen. Hiervoor werken ze samen met lokale druiventelers, wier oogst aan zeer strenge eisen moet voldoen. Het levert onder meer complexe Grands Premiers Crus op. De wijnen zijn afkomstig van de beste wijngaarden die in een smalle strook langs de Moezel liggen in zuidelijke en zuidwestelijke richting. De druivensoorten die er staan aangeplant zijn hoofdzakelijk wit en bestand tegen het noordelijke klimaat: riesling, auxerrois, rivaner, elbling, pinot blanc en pinot gris.
Caves Gales & Cie bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Caves Gales & Cie. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Spanje, Luxemburg
- Regio
- Mosel
- Druivenras
- Pinot Blanc, Riesling, Parellada, Chardonnay
- Oogstjaar
- NV
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.