Champagne Malard Excellence 150cl
Schrijf de eerste beoordelingChampagne Malard Brut Excellence is een emblematische cuvée van het familiale champagnehuis Maison Malard, opgericht in 1996. De champagne wordt gemaakt van 60%… Lees meer
Omschrijving
Champagne Malard Brut Excellence is een emblematische cuvée van het familiale champagnehuis Maison Malard, opgericht in 1996. De champagne wordt gemaakt van 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay uit prestigieuze dorpen als Oger, Chouilly, Verzenay en Aÿ. Na volledige malolactische fermentatie rijpt de wijn minimaal vijf jaar “sur lie”, wat zorgt voor complexiteit en diepgang. De dosage blijft onder de 7 g/L: een verfijnde Brut-stijl.
In de neus nectarine, wit fruit, frisse citroen en groene appel, met subtiele aroma’s van amandel en vers brooddeeg. In de mond een fijne, elegante mousse met mondvullende structuur, smaken van mandarijnenschil en een mineraaltoets.
Wijn en spijs: Zeer geschikt als aperitief, maar ook bij lichte en elegante gerechten zoals gevogelte, schaal- en schelpdieren en verfijnde visgerechten, zoals zeebaarscarpaccio of zalmsashimi.
Vinificatie: Traditionele methode, tweede vergisting op fles gedurende minimaal vijf jaar.
Over de producent: Champagne Malard is een familiebedrijf, opgericht in 1996 door Jean-Louis Malard in Aÿ-Champagne.
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.