Château Cavalier Cuvée Grand Cavalier
Schrijf de eerste beoordelingEen blend van grote zuidelijke druivenrassen, samen met Cabernet Sauvignon, zorgt voor een authentieke “gourmet” rosé. De licht lychee-roze kleur verhult een co… Lees meer
Omschrijving
Een blend van grote zuidelijke druivenrassen, samen met Cabernet Sauvignon, zorgt voor een authentieke “gourmet” rosé. De licht lychee-roze kleur verhult een complex en krachtig smaakprofiel. Het hoge aandeel Cabernet Sauvignon en Mourvèdre brengt tonen van vers fruit (framboos, rode bes), citrus (grapefruit, lychee) en specerijen samen. Fijn gestructureerd, fris en mineraal in de afdronk.
Aroma’s van citroen en grapefruit, waarin subtiel rood fruit naar voren komt, met tonen van perzik en nectarine en een toets van vuursteen. Fris, verfijnd en evenwichtig.
Wijn en spijs: Gamba’s van de barbecue, Provençaalse kip, worteltartaar, witvis met beurre blanc.
Vinificatie: Oogst ’s nachts om de frisheid te waarborgen. Schilweking van Grenache (4 tot 8 uur) en rijping op de lies van Syrah en Grenache gedurende 15 dagen.
Over de producent: Château Cavalier is sinds 2000 eigendom van de familie Castel.
Syrah staat ook bekend als Shiraz
Kenmerken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.