Château De Jau Or-Ange
Schrijf de eerste beoordelingDe druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witt… Lees meer
Omschrijving
De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld.
Kenmerken
Ons Verhaal
Château de Jau
Over Château de Jau
Château de Jau, gesticht in de 12e eeuw door monniken, is een historisch landgoed in de Roussillon waar olijfbomen, cipressen en wijnstokken het land delen, omgeven door wilde garrigue. De groeiomstandigheden zijn hier ideaal: felle zon, complexe mineraalrijke bodems (kalksteen, klei en leisteen) en de invloed van de mediterrane winden die de zomerhitte temperen en de wijngaarden luchten, wat zorgt voor gezonde en perfect rijpe druiven.
Château de Jau bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Château de Jau. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Roussillon
- Druivenras
- Chardonnay, Viognier, Gewürztraminer
- Oogstjaar
- 2022
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.