Martoccia Poggio Apricale Toscane
Schrijf de eerste beoordelingMartoccia Poggio Apricale is een IGT Toscana afkomstig van Azienda Agricola Martoccia, gelegen tussen Montalcino en Cinigiano in Toscane. Deze wijn wordt gemaak… Lees meer
Omschrijving
Martoccia Poggio Apricale is een IGT Toscana afkomstig van Azienda Agricola Martoccia, gelegen tussen Montalcino en Cinigiano in Toscane. Deze wijn wordt gemaakt van 85% Sangiovese, 10% Merlot en 5% Colorino, een klassieke Toscaanse blend die frisheid, fruit en een zachte structuur perfect met elkaar combineert. De wijngaarden liggen op ongeveer 250 meter boven zeeniveau op kalkrijke bodems met een hoog gehalte aan stenen, waardoor de druiven optimaal rijpen en de wijn zijn elegante karakter krijgt.
De druiven worden in de laatste tien dagen van september geoogst. Na het ontstelen en kneuzen vergist de most ongeveer 20 dagen op de schillen. Vervolgens ondergaat de wijn een gecontroleerde malolactische gisting. De rijping duurt tot 3 maanden, deels in grote Slavonische eikenhouten vaten en deels in Franse eikenhouten barriques. Daarna volgt een flesrijping van maximaal 3 maanden voordat de wijn op de markt wordt gebracht. Deze korte houtrijping geeft de wijn extra complexiteit zonder het fruitige karakter te overheersen.
In het glas presenteert Martoccia Poggio Apricale zich met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet is fris en uitnodigend, met aroma's van kersen, frambozen en donker bosfruit. De smaak is middelvol, soepel en harmonieus, met zachte tannines, een levendige frisheid en een aangenaam fruitige afdronk.
Dankzij zijn veelzijdige karakter is deze wijn ideaal als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van gegrild vlees, pasta met tomatensaus, salades en Italiaanse vleeswaren. Serveer de wijn bij voorkeur op 18 °C voor een optimale smaakbeleving.
Kenmerken
Ons Verhaal
Martoccia di Brunelli
Over Martoccia di Brunelli
Azienda Agricola Martoccia is een karaktervol familiebedrijf uit Montalcino, het beroemde wijngebied in Toscane waar de wereldberoemde Brunello di Montalcino wordt gemaakt. Vanuit de wijngaarden rondom het historische stadje Montalcino produceert de familie Brunelli elegante wijnen met respect voor traditie, terroir en de kracht van de Sangiovese-druif.
De geschiedenis van Martoccia draait om passie voor het land en liefde voor wijn. Al generaties lang werkt de familie aan wijnen waarin de unieke eigenschappen van Montalcino tot uitdrukking komen. In de moderne wijnkelder worden traditionele technieken gecombineerd met zorgvuldige vinificatie en rijping, waaronder het gebruik van grote houten vaten en barriques.
Het wijnhuis maakt onder andere Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino en andere Toscaanse kwaliteitswijnen. Elke fles weerspiegelt het karakter van het gebied: kracht, elegantie en een lange afdronk.
Ontdek Azienda Agricola Martoccia bij Wijny en proef de authentieke smaak van Toscane, rechtstreeks uit het hart van Montalcino.
Martoccia di Brunelli bij Wijny
Op Wijny vind je het actuele assortiment van Martoccia di Brunelli. Bekijk de beschikbare producten voor meer informatie over de verschillende wijnen, dranken en uitvoeringen.
- Land
- Italië
- Regio
- Montalcino, Toscane
- Druivenras
- Sangiovese, Merlot, Colorino
- Oogstjaar
- 2025
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.
Log in om dit product te beoordelen.
Hoe controleren we beoordelingen?
Alleen ingelogde klanten kunnen een beoordeling plaatsen. Klanten die dit product bij ons bestelden krijgen het label "Geverifieerde koper". We kijken beoordelingen achteraf na en verwijderen alleen beoordelingen die beledigend zijn, spam of persoonlijke gegevens bevatten, of niet over het product gaan — nooit omdat ze negatief zijn.